《10x is easier than 2x》-标准是底线
当我们活在不完美的现实世界,总是止不住去追问它最美好的状态。我也是,或许看多了世上的残缺、污秽、自私、不堪,所以随之而生的是对美好的追求。
A standard is a level of quality and norm you set for yourself. When something is truly a standard, it’s a commitment. You rarely if ever go outside or below your floor or minimum standard; otherwise it wouldn’t be a standard.
我特别认同书中对标准的解释。标准是我们对质量的一种要求、是我们接受的一种常态。如果我们发自内心地认同某个标准,就会自发地把它作为行事为人的底线。
我特别喜欢咖啡,我对一杯好咖啡就有一套标准。刚开始我就是单纯靠喝,慢慢对咖啡的风格有了一点认识。后面我学了几节手冲课,知道了风味轮,尝试了几次杯测,试着用 SCA 的评分表来给咖啡豆评分。哪怕我现在都是随便喝喝,但是一旦有人让我评价一下这杯咖啡怎么样,我还是能侃侃而谈,从它的烘焙程度说到产地、风味、平衡度。
或许有人会觉得,不就是喝一杯咖啡,有必要了解这么多吗?或许吧,但是我从喝到第一杯咖啡开始,就很好奇它的魅力在哪里,一杯好的咖啡是怎么样的。我永远记得当时在上海的时候,在一家叫鲁马滋的店喝到的一杯咖啡。这家店的老板是一个日本人,用日式特有的烘焙和冲泡做了一杯日晒耶加雪菲,一口下去满口的蓝莓味。伴随着夏日午后的阳光和道路两旁的法国梧桐,真的是让这一刻就定格在了我的记忆里。
同样让我记忆深刻的,是我大学毕业那年去西藏旅行。当时我身上没多少钱,坐了30多个小时的绿皮火车到了拉萨。其中有一晚是在纳木错湖住宿。夜里我起来上厕所,出了帐篷一抬头,看到了让我一生难忘的星空。我的感觉是星星都像眼睛那么大,密密麻麻的,而且离我很近,一伸手就能够着。
这些场景都过去10多年了,我今天想起来依然栩栩如生。我认为是这些高光的时刻,让你的人生变得精彩。而我能经历到这些,是因为我始终秉持着一个标准:我想知道一件事最美好的状态。我想知道咖啡好喝在哪里,我想知道旅行好玩在哪里。我很认同柏拉图的一种解释,他认为我们看到白猫、黑猫、大猫、小猫,都能认出来它们是猫,是因为我们心里有猫的原型。也就是说,我们心里藏着对万事万物最美好样子的印象。所以,当我们活在不完美的现实世界,总是止不住去追问它最美好的状态。我也是,或许看多了世上的残缺、污秽、自私、不堪,所以随之而生的是对美好的追求。